Sie haben die Auswahl!

Metzgerei Crass in Bönstadt und Assenheim

Unsere Metzgerei Rainer Crass steht seit 1965 für Qualität und Handwerkskunst in der Wetterau. Mit zwei Filialen in Bönstadt und Assenheim, bieten wir Ihnen täglich frische Wurstwaren aus eigener Schlachtung und Herstellung. Unsere Tiere stammen von regionalen Landwirten, was uns ermöglicht, stets höchste Qualität und einen lückenlosen Herkunftsnachweis zu garantieren. Unsere Metzgerei vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik, um Ihnen die besten Fleisch- und Wurstwaren zu bieten.

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Sie benötigen einen Partyservice?

Metzgerei Crass in Bönstadt und Assenheim

Unser Partyservice der Metzgerei Rainer Crass macht Ihre Feier zum kulinarischen Erlebnis! Ob Familienfest, Firmenfeier oder Jubiläum – wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an köstlichen Speisen, die Ihre Gäste begeistern werden. Mit unserer langjährigen Erfahrung und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel stellen wir sicher, dass jede Veranstaltung ein voller Erfolg wird. Unser Angebot umfasst sowohl klassische Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung als auch raffinierte Fingerfood-Variationen und frische Salate.

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Cafe & Mittagstisch in Assenheim

Metzgerei Crass in Assenheim

In unserem Café in Assenheim laden wir Sie ein, sich bei einer Tasse Kaffee und einem Stück selbstgebackenem Kuchen zu entspannen. Unser Café bietet eine gemütliche Atmosphäre und eine Auswahl an leckeren Backwaren, die nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. In den Sommermonaten verwöhnen wir Sie zudem mit köstlichem Eis, das ebenfalls in unserer eigenen Produktion entsteht. Für den herzhaften Genuss bieten wir Ihnen täglich einen abwechslungsreichen Mittagstisch mit frisch zubereiteten Gerichten – ideal für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.

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Willkommen bei Metzgerei Crass in Bönstadt und Assenheim

  • Seit 1965 steht die Metzgerei Rainer Crass für höchste Qualität und besten Service in der Wetterau. Unser traditionsreiches Unternehmen vereint meisterhafte Handwerkskunst mit modernster Technik, um Ihnen Wurstwaren und Fleischprodukte auf höchstem Niveau zu bieten.

  • Unsere Fleischerei ist nach den aktuellsten EU-Zulassungsstandards zertifiziert, was uns ermöglicht, Ihnen stets sichere und qualitativ hochwertige Produkte zu garantieren.

  • Wir legen großen Wert auf Transparenz und Herkunftsnachweise – alle Tiere stammen von benachbarten Landwirten aus der Region. Dies sichert nicht nur frische und Qualität, sondern unterstützt auch lokale Betriebe.

Eigene Schlachtung & handwerkliche Traditionen

  • Unsere Arbeit beginnt täglich um fünf Uhr morgens in unserem Schlachthaus und unserer Wurstküche. Auch wenn wir mit modernen Räucher- und Trocknungsanlagen ausgestattet sind, stehen bei uns die traditionelle Handwerkskunst und die menschlichen Fertigkeiten im Vordergrund. Diese Technik ist lediglich ein Hilfsmittel, um die Effizienz und Rentabilität unserer Produktion zu steigern. Bei uns wird jede Wurst und jedes Stück Fleisch mit Liebe und Sorgfalt nach bewährten Rezepten hergestellt.

  • Als traditionelles Unternehmen ist uns guter Service besonders wichtig. Bei Fragen zu unseren Produkten, zur Lagerung oder zur Herkunft stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Ihre Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel!

Unsere Schweine kommen von: 

Landwirt Holger Starck

Nieder-Florstadt

Unsere Bullen kommen von:

Landwirt Klaus Merz

Niddatal-Kaichen

Besuchen Sie uns in unseren Filialen und machen Sie sich selbst ein Bild, warum wir seit über fünf Jahrzehnten die erste Wahl für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren in der Wetterau sind.

 

Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Qualität überzeugen!